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【大量注文】 宮城県産 冷凍殻付蒸しムール貝1箱 (500g × 12袋)

宮城産 純国産牡鹿半島で捕れる天然ムール貝の美味しさを食卓で!

面倒な下処理済みだから、すぐに使える!

天然の旨み!冷凍殻付ボイル高級ムール貝。
産地 : 宮城・牡鹿半島産

【大量注文】 宮城県産 冷凍殻付蒸しムール貝1箱 (500g × 12袋)

価格:

5,400円 (税込)

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ムール貝(別名:ムラサキガイ/紫胎貝)

栄養価も高く、ミネラル類やたんぱく質・脂質・炭水化物などがバランスよく含まれており、低カロリー。
定番の白ワイン蒸し・パエリヤ・ブイヤベース・パスタ・香味焼きなど、用途は豊富です。

ムール貝|南三陸ドットコム国産高級ムール貝

冷凍殻付ボイル高級ムール貝
下処理をしておりますので、そのままお料理に使用できます。

ベルギーの郷土料理に使われることでも有名なムール貝。食卓にのぼると一気に華やかなムードに。定番の白ワイン蒸し・パエリヤ・ブイヤベース・パスタなど用途は豊富です。

【お召し上がり方法】
下処理・加熱済みなので、そのまま開封し鍋などに入れて調理してください。

【大量注文】 宮城県産 冷凍殻付蒸しムール貝1箱 (500g × 12袋)

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レシピ1 ムール貝の白ワイン蒸し

1> 鍋にバターを入れて溶かし、用意した野菜(セロリ・玉ねぎ・長ねぎ・にんにく)を入れて炒める。
  (野菜を焦がさないよう、中火にするのがポイント!)
2> 野菜がしんなりしてきたら、ムール貝を上に乗せ3〜5分ほど加熱。
3> 最後にバターと水、白ワインを加え、仕上げに刻んだパセリと散らして完成。

レシピ2 ムール貝のパン粉香草焼き

1> パン粉、粉チーズ、刻んだトマト・にんにんく・パセリ・バジル、塩・オリーブオイルを混ぜておく。
2> ムール貝を並べ身の上に「1」の具を乗せてオーブントースターでこんがり焼いて完成

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